Proyectos

Identificación y valorización de las variedades de tomate tradicional europeo y sus prácticas de cultivo

SEMILLAS Y VIVEROS

Tomate

Cliente: Organismo Público

Se trata de un proyecto TRADITOM pretende proporcionar a los agricultores nuevas versiones de las variedades tradicionalmente cultivadas en cada zona, mejorando la productividad, la resistencia a enfermedades y manteniendo al mismo tiempo todo su sabor y las demás características sensoriales apreciadas por el consumidor.

El proyecto va dirigido a identificar y valorizar las variedades de tomate tradicional Europeo y sus prácticas de cultivo de tomate.

Científicos de ocho países, entre ellos España, Alemania, Holanda o Reino Unido, más de 15 instituciones como el Consejo Superior de Investigaciones Científicas o la Universidad de Valencia en España, otras universidades (Nottingham, Jerusalen), el Consiglio Nazionale delle Ricerche en Italia, el Institut National de la Recherche Agronomique en Francia o la Aristotle University en Grecia, están involucrados en esta investigación.