Investigación/Riego y medioambiente

Minimización de la huella hídrica de productos y procesos

Relacionado con la gestión hídrica, se está trabajando en la determinación de la huella hídrica de los cultivos de la región, con el fin de establecer el mínimo consumo de agua para la producción de una manera más sostenible, minimizando a su vez la contaminación. Estos trabajos culminan con una metodología de cálculo de la huella hídrica de productos y procesos, teniendo en cuenta las estrategias de gestión hídrica, de fertilización y la mejora que suponen optimizar las mismas sobre la huella hídrica final, que se conjugan para cultivar de una manera mas sostenible y respetuosa con el medio ambiente.

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