Centres de conditionnement

Ils sont des installations dont le but est la préparation du produit pour sa vente. Dans ces installations on réalise les travaux de réception, de propreté, de traitement, l’emballage et le stockage du produit dans les chambres frigorifiques pour sa distribution postérieur.

Ils peuvent être des structures basées dans la structure d’une serre ou d’une structure industrielle, où sont située et distribuée, d’une forme logique, l’équipement et les machines nécessaires pour réaliser les travaux antérieurement décrit.

Une autre grande différence avec les serres est le recouvrement de l’installation, laquelle peut être en tôle, en polycarbonate ou en “panneau-sandwich”.

C’est un facteur important dans ces installations le dessin de la même, en tenant toujours en compte le processus que suit le produit depuis qu’il est dans l’installation jusqu’a qu’il sorte.